某カレー店へ、初めて行って食べたときの
野菜のないカレーがいまだに嫌な思い出となっております。

「カレーに入っている具、何が好き?」

そんなわけで某カレー店で食べるときは、
野菜をトッピングしないと気がすまなくなっています。
トッピングで儲けるというあの店の戦術にもろにはまってるという見方もできますが
それでもなきゃいけないものだと思っています。

やっぱりカレーにじゃがいもは、必須ですよね。
これがあるのとないのでは、全然違います。
あとは、にんじんとたまねぎ。
昔は肉必須だと思ってたんだけど
意外なことになくてもあまり影響ない。

カレーの主役は肉ではなく野菜。
これが大事だと大人になってから気づきました。
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2014.01.29 Wed l トラックバックテーマ l COM(0) TB(0) l top ▲

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